低卡黑胡椒牛肉丼饭
自制的黑胡椒酱,低盐、低油,使用新鲜现磨的黑胡椒,香味更浓厚,天然的味道,配上温泉蛋,超级美味!
准备材料: 【
牛肉片】 8片
【
洋葱】 半颗
【
玉米笋】 5根
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鸿禧菇】 10g
【
豆芽菜】 10g
【
红酒】 半汤匙
【
日式酱油】 1汤匙
【
蜂蜜】 一小汤匙
【
黑胡椒】 适量
【
蛋】 一颗
低卡黑胡椒牛肉丼饭的做法
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1
先将洋葱爆香炒软,肉煎到半熟先拿出来,放入鸿禧菇,玉米笋,炒熟即可
![](n360/oomjmiw3leb.jpg)
2
放入日式酱油、蜂蜜、醋、黑胡椒,等酱汁滚了,把半熟的牛肉放入,再放入豆芽菜、蛋白,蛋白半熟就可以关火
![](n360/to3cx3ttqij.jpg)
3
倒入装白饭的碗里,放上蛋黄,就可以上桌囉
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