轻松上桌、简单又快速～ 美味下饭的奶油黑胡椒猪柳 吃起来带点奶油香又不会太甜 大人小孩都喜欢唷！

---

准备材料： 【猪腱子肉】 300g
【洋葱】 半颗
蒜末 2辨
【奶油】 10克
【黑胡椒酱】 六大匙、约300cc
【米酒】 一大匙（约50cc）
【酱油】 一大匙（约50cc）
【酱油膏】 一大匙（约50cc）
二砂或 【冰糖】 适量
【白胡椒】 些许适量即可

---

奶油黑胡椒猪柳的做法

1

左上为洋葱丝、右边则是猪柳条黑胡椒酱使用一般容易购入的牌子即可再来是奶油～蒜头拍碎切末备用。

2

加入醃料：米酒一大匙（约50cc）、酱油一大匙（约50cc）、酱油膏一大匙（约50cc）、适量的糖跟白胡椒～醃制时间约20分钟左右即可。

3

切半颗洋葱丝备用

4

放入奶油、蒜末爆香。

5

再放入洋葱拌炒。

6

炒至洋葱呈现半透明状态。

7

加入醃制好的猪柳。

8

炒至半熟时加入黑胡椒酱拌炒至全熟。

9

尝一下味道是否足够、即可盛起装盘！味道如果不够味、再加一些许黑胡椒酱提味！

10

美味又下饭的奶油黑胡椒猪柳完成囉！

---