使用水煮蛋来做沙拉其实很简单，只要处理过蛋黄之后再组合，就能让平凡无奇的水煮蛋化身成为美味的香草蛋沙拉，调味过的蛋黄沙拉让口感变得更美味。

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准备材料： 【水煮蛋】 2颗
【沙拉酱】 适量
【黑胡椒】 粒 适量
义式 【香草粉】 适量
【七味粉】 适量

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快速香草蛋沙拉的做法

1

准备2颗水煮蛋，剥去外壳备用。

2

将鸡蛋从中对剖开，将蛋白和蛋黄分开。

3

将蛋黄放到料理碗内，加入适量的沙拉酱。

4

洒入适量的黑胡椒粒，请依照个人喜好加减份量。用汤匙将蛋黄和沙拉酱拌匀。

5

将拌好的蛋黄沙拉填入蛋白。

6

在蛋黄沙拉洒上适量的义式香草粉和七味粉，请依照个人喜好加减份量。

7

美味上桌喽。

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