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【高丽菜 】 半颗, 【大蒜 】 三瓣,盐适量, 【烹大师 】 适量
1、喷一点点油，大蒜拍碎，下锅爆香
2、放入高丽菜，加半碗水，加入调味料，翻炒一下，盖上锅盖闷煮
3、可随时掀起锅盖翻炒一下，会比较快熟烂，依个人喜好口感来决定起锅时机
![[水炒式]炒高丽菜](/b360/o3fnguyhzdw.jpg)
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