纽约辣鸡翅

美式餐厅一份好几百块的辣鸡翅, 自己在家就可以动手做!!
纽约辣鸡翅
准备材料:

主料: 【三节鸡翅 】 12支
【红椒粉 】 1T
盐1/2T
【面粉 】 2T
【白酒 】 1T

【酱汁 】 : 【黑胡椒 】 1匙
【Tabasco 】 1匙
【梅 】 林 【辣酱 】 1大匙
【蕃茄酱 】 4大匙
【烧鸡 】 酱4大匙


纽约辣鸡翅的做法

1、先将G翅分成两节翅、腿。翅划刀,加入白酒、盐、白胡椒、匈牙利红椒粉面粉2大T,抓匀。

2、热锅油放一点即可半煎炸,让G翅、小腿上色(别急着翻面)上色后,放上烤盘,烤盘200度10分钟。

3、制作酱汁蕃茄酱4T、烧鸡酱4T、辣酱1T、黑胡椒1T、Tabasco 适量放置锅内混合,备用。

4、将烤好的鸡翅排盘,淋上酱汁即可完成。


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