香菇蒜头鸡汤炖饭

流感正肆虐,一碗用心炖煮的蒜头鸡汤拿来做宝宝的副食品增加抵抗力!
香菇蒜头鸡汤炖饭
准备材料: 【香菇】 半朵
蘑菇】 1朵
玉米粒】 适量
白饭】 适量
花椰菜】 3朵
蒜头】 【鸡汤】 汤头 适量
蛤蜊】 4颗
盐 少许

香菇蒜头鸡汤炖饭的做法

1

先将配料洗净切成宝宝食用大小

2

取一锅750cc水放入鸡腿肉跟大量蒜头放进大同电锅里外锅加2杯水焖煮

3

电锅跳起后闷20分再加2杯水,为了让蒜头软烂到融入汤底中(重复焖煮了三次)

4

平底锅放入少少量的油炒香菇、玉米,熟后盛盘备用

5

将焖煮好的蒜头鸡汤取少量的汤跟鸡肉加入步骤四的配料

6

再放入白饭、玉米、蛤蜊花椰菜煮熟

7

蛤蜊打开后,调整咸度后让白饭吸附汤汁就完成囉!


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