凉拌腐皮

轻爽的凉拌小菜，适合用于早餐搭配一碗温热的白稀饭一起享用

凉拌腐皮

准备材料：干燥【腐皮】约为1碗量
中式【芹菜梗】 1支
【红萝卜】适量
【沙茶酱】 1大匙
【香油】 1小匙

凉拌腐皮的做法

1

.将主食材的腐皮以水先行泡发

2

将泡发的腐皮及切段的中芹梗与红萝卜丝一起以热水煮到熟后取出放凉

3

将放凉后的主食材加入调味料拌匀后放入冰箱里冷藏约半小时就可食用了

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