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【棒棒腿 】 5只, 【洋葱 】 丝1/3颗, 【葱花 】 适量,蒜末适量, 【辣椒末 】 适量,糖1茶匙, 【鱼露 】 2.5茶匙, 【柠檬汁 】 3茶匙,水5茶匙
1、棒棒腿入煮开热水中煮至血水释出,洗净棒棒腿后,再将酱料及棒棒腿一起入炒锅中煨煮
2、煮至棒棒腿熟透下洋葱丝煮,煮至酱汁收至快干就完成啰!
3、摆盘后洒上葱花就可以上桌啰!