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先把蛋打散再煎 绞肉加酱油及太白粉或匀备用锅里盛着秋刀鱼油 热油后在把切丝的高丽菜+萝卜倒入 接着加水闷煮到软
再把猪绞肉倒入 接着再倒入先煎过的蛋
完成后不仅有秋刀鱼香味还有丰盛好吃又营养的菜上桌囉