八宝梨罐

一颗盛满八宝的梨罐，助你远离“春火”的不适。

准备材料：
主料:【梨】 2个 | 【糯米】 70g |
辅料:【莲子】 6颗 | 【枸杞】 6粒 | 【桂圆】 4颗 | 【葡萄干】 10粒 | 【白砂糖】 25g | 【核桃仁】 2个 | 【红枣】 2个 | 【桂花酱】 10g | 【猪油】 5g | 【开水】适量 |

八宝梨罐的做法

1. 洗净的糯米70g、莲子6颗分别用清水浸泡3小时，捞出沥干。

2. 将莲子放入沸水中煮至软烂，捞出备用。将糯米放入蒸锅大火蒸40分，取出。

3. 糯米中加入红枣2个、葡萄干10粒、桂圆4颗、枸杞6粒、核桃仁2个，放入煮好的莲子、白砂糖25g、桂花酱10g、猪油5g，拌匀制成八宝馅。

4. 梨子2个切开顶部，挖空中间。

5. 在梨子中填入八宝馅，盖上梨盖。

6. 放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟，取出即可享用。