香菇酱油饭

觉得吃白米饭太单调？那就在白米饭里面加点料吧~香菇酱油饭，土豆五花肉焖饭，这些都是充满着童年的味道，外婆给我们这些不爱吃白米饭的孩子，变着法子的做饭，哄我们吃下。整个童年就飘着酱油味和肉香味。

香菇酱油饭的做法

1. 香菇用温水泡软切成丁，半碗泡香菇的水，加入生抽、老抽、料酒和冰糖调成酱汁。

2. 热油锅炒香菇后倒入调好的酱汁，中小火加热。倒入冷饭，翻炒拌匀，盛出撒上葱花。

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