自制黄桃罐头

据说黄桃是个好东西，除了有很多营养以外，甜多酸少，味道独特，每天吃二只更可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

准备材料：
主料:【黄桃】 1500克 |
辅料:【冰糖】 100克 | 【食盐】 1勺 |

自制黄桃罐头的做法

1. 黄桃清洗干净。
2. 去皮。
3. 切块后放盐水浸泡10分钟冲洗干净。
4. 锅内加水没过桃块一点或基本持平，加入冰糖。
5. 大火烧开转中火十分钟。中途撇去浮沫。
6. 容器开水烫过，装入稍微放凉的黄桃罐头，密封，入冰箱冷藏。