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南瓜酱焗娃娃菜
这是我向大家推荐的一道很简单的西式菜-----南瓜酱焗娃娃菜，即使是零厨艺，但是做出来却不会让人失望，经典的芝士口味，用来宴客拿出来也很有面子，是道懒人烤箱菜。
准备材料：
主料:【娃娃菜】 适量 | 【南瓜】 适量 |
辅料:【面粉】 适量 | 【马苏里拉芝士】 适量 | 【黄油】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【食盐】 适量 |
1. 准备好原材料；
2. 南瓜切成小块，盖上盖，放入微波炉中高火转上六分钟；
3. 烧锅开水，放入适量的油和盐，下入切成小块的娃娃菜焯水；
4. 将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中；
5. 微波好的南瓜搅打成泥；
6. 烧热锅，放入黄油；
7. 黄油融化后下入南瓜泥翻炒；
8. 再加入少量的盐和黑胡椒粉调味，同时加入少量的面粉混合均匀；
9. 将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面；
10. 再在上面铺满一层马苏里拉芝士；
11. 放入预热好200度的烤箱中，烤制20分钟，当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来；
12. 美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。
准备材料：
主料:【娃娃菜】 适量 | 【南瓜】 适量 |
辅料:【面粉】 适量 | 【马苏里拉芝士】 适量 | 【黄油】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【食盐】 适量 |
南瓜酱焗娃娃菜的做法
1. 准备好原材料；
2. 南瓜切成小块，盖上盖，放入微波炉中高火转上六分钟；
3. 烧锅开水，放入适量的油和盐，下入切成小块的娃娃菜焯水；
4. 将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中；
5. 微波好的南瓜搅打成泥；
6. 烧热锅，放入黄油；
7. 黄油融化后下入南瓜泥翻炒；
8. 再加入少量的盐和黑胡椒粉调味，同时加入少量的面粉混合均匀；
9. 将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面；
10. 再在上面铺满一层马苏里拉芝士；
11. 放入预热好200度的烤箱中，烤制20分钟，当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来；
12. 美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。
