口水鸡

夏季到来，又要开始研究想、开胃菜了，今天就做了一款口水鸡，喜欢吃辣的你值得一试，超级下饭。

口水鸡的做法

1. 上锅入适量清水，鸡洗净凉水入锅盖紧煮至鸡熟。（大约煮15分钟左右）
2. 煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。
3. 将辣椒、葱香菜切碎，花生米一半压碎
4. 取个碗加入生抽4勺，辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。

5. 加入花生米芝麻，葱香菜成香汁料。
6. 取出泡凉的鸡剁成块盛盘。
7. 将之前调好的香汁料淋入鸡块。
8. 成品。