小熊寿司
转眼间又是新的一年了,感叹一下又要老一岁了,抬头望着天空的时候,想想可爱的小熊,希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。
准备材料:
主料:【
米饭】 适量 | 【
海苔】 适量 | 【
藕】 适量 | 【
鹌鹑】 适量 |
辅料:【
火腿】 适量 | 【
莲子】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
葱】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
白醋】 适量 | 【
白糖】 适量 | 【
芝麻油】 适量 | 【
胡椒粉】 白适量 | 【
生抽】 适量 | 【
老抽】 适量 | 【
料酒】 适量 |
小熊寿司的做法
1. 煮好的
米饭分成2份,趁热1份放入盐、
白醋、
白糖、
芝麻油和白
胡椒粉,拌匀。
2. 另1份放一些
生抽和
芝麻油,拌匀,我想颜色深些,加了点
老抽。
3. 拿1张
海苔,剪成3等份,取其中的2份。
4. 将酱油饭排成一个小长条,放在
海苔的一边,卷起。卷两条,这是小熊的耳朵。
5. 再取1张
海苔,剪成2等份,取其中1份,铺上酱油饭,再摆上1根细
火腿肠,卷起。
6. 现在我们有2条细的
海苔卷和1条稍粗的
海苔卷。
7. 再取1张
海苔,平铺上白的寿司饭,再将做好的3个卷放在中间,小的放下面,稍粗的放上面,卷起。
8. 切开,小熊的雏形出现。最后再用
海苔煎出眼睛和鼻子,放在小熊的脸上即可。
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