香芹炒腊肉
广式腊肉的口味偏甜 吃上去不仅不油腻而且还很清爽家里还有些自制的广式腊肉,配上香芹脆脆的口感 绝对是一道受欢迎的家常美味 这个菜关键是火候的掌握,吧芹菜炒到7分熟 吃上去口感好还保持了营养和腊肉的香气融合为一体,吃到嘴里,脆,香。
准备材料:
主料:【
香芹】 适量 | 【
腊肉】 瘦适量 | 【
紫薯】 适量 |
辅料:【
葱】 适量 | 【
姜】 适量 | 【
辣椒】 适量 | 【
红豆沙】 适量 | 【
奶粉】 适量 | 【
食盐】 适量 | 【
鸡精】 适量 |
香芹炒腊肉的做法
1. 准备原料
2.
腊肉洗净切细丝
3. 芹菜斜切成条装
4. 热锅凉油煸炒到
腊肉变色
5. 下入料头炒香
6. 锅烧热,倒入芹菜炒到锅边冒气芹菜变亮加盐和
鸡精出锅
![](n2/mcofhlwnmbk.jpg)
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