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烤土豆泥
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 马铃薯含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。 - 展开查看全部 - - 收起 -
准备材料：
主料:【土豆】 500克 |
辅料:【香肠】 2根 | 【橄榄油】 适量 | 【食盐】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【炼乳】 1勺 |
1. 土豆切开，入锅大火蒸制。
2. 至土豆能被筷子轻松穿透。
3. 小脆肠切成碎。越碎越好。
4. 将蒸好的土豆去皮，压成泥，再加入剁成碎末的小脆肠，磨入少许黑胡椒粉。
5. 再加入约一匙炼乳。
6. 再加入少许橄榄油，少许盐，充分拌匀。
7. 装入裱花袋中。
8. 在铺了锡纸的烤盘上，随意挤出花型。（锡纸上记得刷点油，取时方便）
9. 烤箱提前预热，中上层，200度，十五分钟左右。
10. 至土豆泥表层略有变黄即可。
准备材料：
主料:【土豆】 500克 |
辅料:【香肠】 2根 | 【橄榄油】 适量 | 【食盐】 适量 | 【黑胡椒】 适量 | 【炼乳】 1勺 |
烤土豆泥的做法
1. 土豆切开，入锅大火蒸制。
2. 至土豆能被筷子轻松穿透。
3. 小脆肠切成碎。越碎越好。
4. 将蒸好的土豆去皮，压成泥，再加入剁成碎末的小脆肠，磨入少许黑胡椒粉。
5. 再加入约一匙炼乳。
6. 再加入少许橄榄油，少许盐，充分拌匀。
7. 装入裱花袋中。
8. 在铺了锡纸的烤盘上，随意挤出花型。（锡纸上记得刷点油，取时方便）
9. 烤箱提前预热，中上层，200度，十五分钟左右。
10. 至土豆泥表层略有变黄即可。
