酱油水猪肝

将猪肝用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。砂锅注入适量的清水。

准备材料：
主料:【猪肝】 100g |
辅料:【植物油】适量 | 【冬菜】适量 | 【酱油】适量 |

酱油水猪肝的做法

1. 将猪肝用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。
2. 砂锅注入适量的清水。
3. 倒入适量的生抽。
4. 盖锅盖，大火煮滚。
5. 放入适量的冬菜。
6. 大火煮滚。
7. 放入浸泡后择洗干净的猪肝。
8. 盖锅盖。
9. 大火煮10分钟。
10. 即可关火。