喵母厨房
主页
芋头墨鱼炖排骨
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。冬季天气冷，一锅这样的汤再适合不过了。
准备材料：
主料:【芋头】 300g | 【排骨】 100g |
辅料:【墨鱼】 50g | 【辣椒】 适量 | 【大葱】 适量 | 【小葱】 适量 | 【蚝油】 适量 |
1. 原料
2. 预处理
3. 排骨冷水下锅
4. 焯掉血水
5. 将五花肉煸出油脂
6. 将大葱煸出香味，捞掉，再将其它辅料一起煸炒
7. 将芋头一起煸炒
8. 倒入开水（可以多加些，中途不要加）
9. 将汤收汁
10. 中火炖制，大火收汁
11. 盛盘
12. 撒上小葱
准备材料：
主料:【芋头】 300g | 【排骨】 100g |
辅料:【墨鱼】 50g | 【辣椒】 适量 | 【大葱】 适量 | 【小葱】 适量 | 【蚝油】 适量 |
芋头墨鱼炖排骨的做法
1. 原料
2. 预处理
3. 排骨冷水下锅
4. 焯掉血水
5. 将五花肉煸出油脂
6. 将大葱煸出香味，捞掉，再将其它辅料一起煸炒
7. 将芋头一起煸炒
8. 倒入开水（可以多加些，中途不要加）
9. 将汤收汁
10. 中火炖制，大火收汁
11. 盛盘
12. 撒上小葱
