腐竹炒通心菜

腐竹洗净切段，锅放油将腐竹炸金黄色捞出待用。通心菜洗净切段，蒜头去皮拍扁。炒锅放油，爆香蒜头，加入水和盐煮开，放入炸好的腐竹煮10分钟，加入通菜盖上盖子煮一下，再翻面煮一下即可。

准备材料：
主料:【空心菜】 500克 | 【腐竹】 50克 |
辅料:【植物油】适量 | 【大蒜】适量 |

腐竹炒通心菜的做法

1. 腐竹洗净切段，锅放油将腐竹炸金黄色捞出待用
2. 通心菜洗净切段，蒜头去皮拍扁
3. 炒锅放油，爆香蒜头，加入水和盐煮开，放入炸好的腐竹煮10分钟，加入通菜盖上盖子煮一下，再翻面煮一下即可