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清蒸黄鱼
清蒸黄石鱼的做法以清蒸为主,口味咸鲜。鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。
准备材料:
主料:【
黄鱼
】 适量 |
辅料:【
姜
】 适量 | 【
葱
】 适量 | 【
食盐
】 适量 | 【
料酒
】 适量 |
清蒸黄鱼的做法
1. 鱼洗净,腌制24小时,盐过的鱼,洗净,加
葱
,
姜
,
料酒
。
2. 上锅蒸,15分钟左右,蒸好的鱼,拿去
葱
,
姜
。再加入
葱
花和红椒,热油锅,油热浇上,就可以了。
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热菜
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黄鱼
姜
葱
食盐
料酒
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