鱼豆腐拌海蜇
这纯粹是无心插柳得来的菜。某潜在姻亲来做客,非赶在工作日的饭点,还要来家里便饭。这可咋办?去请半天假也忒不划算,不请假中午回来又来不及做饭炒菜。思来想去,速冻包子配凉菜吧。搜罗了一下冰箱,翻出来了一袋即食海蜇。倒到盘子里才发现是好少的一点点,根本不够待客的。灵机一动,从冷冻层挖出来几块鱼豆腐凑数。嘿,摆出来还挺那么回事的。 - 展开查看全部 - - 收起 -
准备材料:
主料:【
鱼豆腐】 3块 | 【
海蜇】 1袋 |
辅料:【
香菜】 适量 | 【
辣椒油】 适量 | 【
花椒油】 适量 |
鱼豆腐拌海蜇的做法
1.
鱼豆腐煮熟切条。
2.
香菜洗净切段。
3.
海蜇用袋内自带的调料包调味。
4. 把切条的
鱼豆腐扣在上面。
5. 淋上
辣椒油和
花椒油。
6. 顶端摆上
香菜。
![](n2/uzmp0djtkme.jpg)
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