烟肉紫甘蓝炒面

1虾子面用开水煮透，可适量加一点盐进去煮，晾干水。

烟肉紫甘蓝炒面

准备材料：
主料:【面条】 1个 |
辅料:【蘑菇】适量 | 【鸭肉】（烟鸭胸） |

烟肉紫甘蓝炒面的做法

1. 虾子面用开水煮透，可适量加一点盐进去煮，晾干水。
2. 蘑菇切片，紫甘蓝切丝，烟鸭肉也切成片。
3. 热油锅，加蒜末和所有配料进去炒熟，加盐调味，倒入煮好的面条，一起拌炒，加不加生抽亦可！

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