绿豆汤可解暑排毒，地瓜营养丰富。夏天来碗地瓜绿豆汤，你/妳觉得如何呢！！！ ;)

---

准备材料： 【绿豆】 （喜欢多点绿豆
可自行增加） 一碗
橘色 【地瓜】 两小条
黄色 【地瓜】 两小条
【紫色地瓜】 两小条
水（水的分量可随意
喜欢喝浓点的汤可减少） 1000ML
【西谷米】 （可免） 适量
【香兰叶】 （增添香气
没有也可免） 适量
【冰糖】 （依个人的喜好甜度加入需要的量） 适量

---

三色地瓜绿豆甜汤的做法

1

地瓜切块备用。

2

将香兰叶放入锅里与绿豆大火煮滚至绿豆软烂。

3

绿豆汤加入切块的地瓜与西谷米煮滚后转中火。

4

西谷米煮到半透明白点变小圈加入冰糖煮溶即可熄火。

---