乌鸡栗子滋补汤

适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。
乌鸡栗子滋补汤
准备材料:

【乌鸡 】 1只、 【板栗 】 200克、 【红枣 】 15颗、 【枸杞 】 适量、姜1小块、盐适量


乌鸡栗子滋补汤的做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、红枣枸杞用温水浸泡一会儿。

4、乌鸡炖半小时后,加入板栗

5、再炖半小时后,加入红枣枸杞再炖半小时左右。

6、最后加入盐即可。


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