巧克力香蕉麦芬蛋糕

准备好食材:面粉、可可粉、糖粉、油、鸡蛋、牛奶等。所有粉类混合过筛备用。鸡蛋打散,加入牛奶、糖粉和玉米油轻轻的拌匀,然后再加入压好的香蕉泥拌匀。
巧克力香蕉麦芬蛋糕
准备材料:
主料:【低筋面粉】 100g | 【可可粉】 15g |
辅料:【香蕉】 1根 | 【鸡蛋】 1个 | 【牛奶】 65ml | 【玉米油】 50ml | 【糖粉】 80g |

巧克力香蕉麦芬蛋糕的做法


1. 准备好食材:面粉、可可粉糖粉、油、鸡蛋牛奶

2. 所有粉类混合过筛备用

3. 鸡蛋打散,加入牛奶糖粉玉米油轻轻的拌匀,然后再加入压好的香蕉泥拌匀

4. 将混合的粉类加入到第3步中的混合液中,快速的搅拌均匀

5. 所有材料拌湿润状态即可,有粗的颗粒也无需再拌了,倒入模具中,6-7分满即可

6. 烤箱预热170度,烤25分钟左右

7. 烤好的蛋糕凉后吃,口感更好巧克力香蕉麦芬蛋糕烹饪技巧


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