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芋泥糯香饼
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准备材料：
主料:【芋头】 120g |
辅料:【红糖】 适量 | 【花生油】 适量 |
1. 熟芋头去皮放微波炉里加热两分钟。
2. 取出后加入糯米粉，边拌边压成泥。
3. 放置不烫手时和成面团静置十分钟左右。
4. 熟花生压碎去红衣加入红糖、拌匀。
5. 将面团分割成小剂，包入馅料。
6. 做成小圆饼，收口向下静置一会。
7. 将面饼轻按压，表层沾上白芝麻，放入刷了少量油的平底锅中。
8. 中小火慢烙，两面上色，外皮熟透，内馅软化即可。芋泥糯香饼烹饪技巧
准备材料：
主料:【芋头】 120g |
辅料:【红糖】 适量 | 【花生油】 适量 |
芋泥糯香饼的做法
1. 熟芋头去皮放微波炉里加热两分钟。
2. 取出后加入糯米粉，边拌边压成泥。
3. 放置不烫手时和成面团静置十分钟左右。
4. 熟花生压碎去红衣加入红糖、拌匀。
5. 将面团分割成小剂，包入馅料。
6. 做成小圆饼，收口向下静置一会。
7. 将面饼轻按压，表层沾上白芝麻，放入刷了少量油的平底锅中。
8. 中小火慢烙，两面上色，外皮熟透，内馅软化即可。芋泥糯香饼烹饪技巧
