加菲猫肉松
鸡脯肉去掉筋膜和油脂部分。将八角和花椒放进调料盒投入加了水的锅中,放入鸡肉开火煮熟。捞出鸡肉冲洗一下用手撕碎或碾碎均可。
准备材料:
主料:【
鸡肉】 300g | 【
奶酪】 1片 |
辅料:【
鹌鹑蛋】 3个 | 【
八角】 适量 | 【
花椒】 适量 | 【
海苔】 适量 | 【
酱油】 适量 |
加菲猫肉松的做法
1. 鸡脯肉去掉筋膜和油脂部分。
2. 将
八角和
花椒放进调料盒投入加了水的锅中,放入
鸡肉开火煮熟。
3. 捞出
鸡肉冲洗一下用手撕碎或碾碎均可。
4. 面包机装上搅拌叶放入
鸡肉,倒入
酱油。
5. 选择翻炒干货功能后点启动按钮。
6.
鹌鹑蛋切两半,
奶酪片剪出胡子,洋葱剪出红鼻子。
7. 肉松炒好后取出晾凉,在盘中堆出加菲猫的轮廓。
8. 放上眼睛、胡子和鼻子。
9.
海苔剪出耳朵和脸上需要的线条。
10. 剪好的
海苔放在合适位置即可。加菲猫肉松烹饪技巧
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