葱油鸡蛋饼
葱油鸡蛋饼是早餐的最好选择,做法简单,方便快捷,营养丰富。
准备材料:
主料:【
鸡蛋】 3个 | 【
面粉】 适量 |
辅料:【
葱】 适量 | 【
调和油】 适量 | 【
食盐】 适量 |
葱油鸡蛋饼的做法
1. 所有食材准备好。倒出适量的
面粉于碗内,将
鸡蛋打到
面粉中。加入适量的盐,并将
鸡蛋顺着一个方向使劲搅和,直到蛋液和面完美融合。
2. 香
葱摘去根,洗净,切成末末。香
葱末加入到面中。再加入少量的水,搅拌均匀。
3. 锅内刷层薄薄的食用油。小火加热。将面倒入锅中,小火慢煎。不急着翻面,等一面煎到金黄再翻面。继续煎,两面都熟呈金黄色后,关火起锅。
![](n2/1u5kks3jbpo.jpg)
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