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【玉米面 】 150克 【面粉 】 150克水270克干 【酵母 】 4克和田 【大枣 】 20个煮3分钟备用
1、将面粉、酵母、水搅拌均匀，上面蒙上保鲜膜发酵到原来的两倍以上，大约1小时。
2、取一个平底的大一点的盘子，刷上一层植物油，将发酵好的面糊倒入抹平，将大枣插入面糊中，上锅蒸45分钟（开锅35分钟）即可。
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