天气越来越热的情况下，每天穿梭厨房全身汗湿透透，就想吃些冰凉的点心，这配方使用果冻粉就可以了，当然使用吉利丁也可以，再加些椰果更棒，自己做除了可以调整田度外，也可避免吃下有的没的东西。 所以，各位好妈妈们，有空就快来做来给孩子们吃喔！天然好滋味！

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准备材料：香 【吉士】 4个
【蜂蜜】 20g
砂糖 10g
【果冻粉】 8g
开水 50g

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香吉士水果冻的做法

1

选择新鲜的香吉士。

2

将香吉士切对半。

3

挖空中心的果肉，尽量保持果皮完整。

4

果肉挤出果汁，如果可以过滤果肉更好。

5

果冻粉、砂糖与开水混合搅拌无颗粒。

6

果冻液与果汁混合，放进微波炉以600W加热2分钟。(也可放瓦斯炉加热边缘变热就可以)

7

取出后倒入果皮倒满，倒太少到时结冻时果冻会回缩。

8

放进冰箱冷藏30分钟，果冻变硬后就可食用了。

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