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【鸡脚 】 4只 【眉豆 】 100g 【花生 】 20g 【蜜枣 】 2颗 【枸杞 】 20粒姜3片盐少许
1.鸡脚解冻、洗净血水
2.用剪刀将指甲剪掉
3.眉豆用清水洗净
4.花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质
5.姜去皮、切片
6.所有材料放入汤煲
7.加1.2L水
8.大火滚开,用汤勺撇去浮沫
9.转小火煲2小时左右,喝前加盐调味