马自拉起司香料焗野菌


马自拉起司香料焗野菌
准备材料:

【蚝菇 】 10g
【蘑菇 】 10g
【牛油 】 5g
【大蒜 】 2g
【鲜奶油 】 10cc
【马 】 自拉 【起司 】 30g


马自拉起司香料焗野菌的做法

1.将各种不同的菇菌类洗净切片,用牛油及些许蒜炒香后,再加鲜奶油(cream)调味。

2.将作法1的材料盛入烤盘,撒上自拉起司,放进300℃烤箱约烤6分钟,至起司融化、烤出焦味与香味即可。


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