红糖燕麦果干饼干
饼干里加入大量燕麦片与果干增加饱足感,减少热量摄取 使用红糖取代细砂糖,让饼干多了蔗香味 口感酥香,层次丰富, 搭配黑咖啡就是美味的点心
准备材料: 【
无盐奶油】 150克
【
红糖】 ( 【
二砂糖】 ) 100克
【
全蛋】 1颗
【
小苏打粉】 1/2小匙
【
中筋面粉】 150克
【
葡萄干】 50克
【
即食燕麦片】 220克
耐烤 【
巧克力豆】 100克
红糖燕麦果干饼干的做法
1
所有食材准备好
2
奶油加热融化
3
将二砂糖倒入拌匀˙
4
二砂糖与奶油融合稍微降温
5
将鸡蛋拌入融合
6
将中筋面粉倒入拌匀
7
将即时燕麦倒入搅拌均匀
8
依序将葡萄干与巧克力豆放入拌匀成团
9
取25克左右步骤8放入烤盘中在压扁
10
整齐排入烤盘
11
上下火160度18-20分钟每家烤箱功率不同所以温度可自行调整约10-20度温差烤培时间依饼干厚薄度做调整
12
取出待凉完成
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