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【金勾 】 【烧肉 】 【虾 】 香味美 【猪肉 】 肥不腻是创新安徽菜肴。猪肉的油润辅以 【基围虾 】 的虾香其味妙不可言。这款菜很受欢迎。主料 【猪五花 】 肉干基围虾调料精盐味精 【老抽 】 白糖料酒葱 【姜蒜 】 【色拉 】 油
1．猪五花肉切成块。
2．锅上火滑油，留底油下猪五花肉煸炒，待肉边有点黄出油时调味后，下干基围虾焖烧至熟即可。
注意事项
猪五花肉边黄出油时，才能下干基围虾，否则风味全异。
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