这次利用已有调味的白斩鸡，做出蛋皮寿司及温沙拉，既让餐桌上有变化，还可带去野餐哦～

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准备材料：白斩 【鸡】 1包
【白饭】 2碗
【鸡蛋】 6颗
【小黄瓜】 1根
【泡菜】 适量

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白斩鸡变身蛋皮寿司的做法

1

【白斩鸡】包本身肉就已熟，且味道非常够，不需再调味，首先放入电锅稍微蒸热，让包装内汤汁味更入味。

2

接着煎蛋皮(一片蛋皮用3颗鸡蛋)，小黄瓜切长条状，白斩鸡剥丝。

3

寿司帘上放上保鲜膜、蛋皮，白饭铺平后，依想吃的份量放入剩下食材。

4

卷起寿司后，把包在外的保鲜膜两端稍微卷紧。

5

切成好入口的大小，再将保鲜膜拿起。

6

因还有剩余的鸡丝，简单做个温沙拉，将鸡丝铺在烫熟的青菜上，再将白斩鸡包装内的鸡汁淋上。

7

装盒野餐去

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