有时虽然手边没有多余的食材，还是可以在家里享用非常速成却满足的料理～ 这个食谱不需要用到高汤或鲜奶油，只利用豆浆的厚度和鱼饺的鲜味，就能做出非常浓郁温润的浓汤！ 食谱份量为两人份

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准备材料：桂冠 【鱼饺】 半包
【玉米】 罐头 半罐
【洋葱】 半颗
【奶油】 一大匙
【辣椒油】 三大匙
【岩盐】 适量
【豆浆】 （无糖） 450ml

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辣豆浆鱼饺浓汤的做法

1

因为要很快煮出洋葱的甜味，先将洋葱切细丁

2

锅子用中火预热后，将奶油和洋葱放入，加盐调味，将洋葱细丁煮至金黄，约5分钟。

3

将鱼饺、玉米粒分批放入锅内，和洋葱一同翻煮2分钟。请一并倒入玉米罐头里的玉米汁，增加甜味。

4

倒入豆浆，将火开至大火，沸腾后立刻转小火。豆浆沸腾时会有薄薄一层凝固的豆皮，是正常现象，最后将它拌入汤时，将会为汤增加另一不同层次的口感！

5

加入辣椒油、适量的盐调味，拌匀后关火～ done!

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