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准备材料：调料
麺浆

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年年有余（糖醋鲤鱼）- [农历新年食谱]的做法

1

用盐和绍兴酒腌鱼

2

在碗中将鸡蛋，面粉，生粉和水混合

3

将酱料原料混合均匀备用

4

把鱼放入装有鸡蛋糊的碗中打一个滚

5

放入准备好的鱼

6

炸至鱼的表面呈金黄色

7

加入酱汁煮滚

8

加入准备好的蔬菜粒

9

加入芡汁

10

把炸好的鱼放入喜欢的盘内

11

浇上酱汁

12

即成

13

年年有余（糖醋鲤鱼）- [农历新年食谱]

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