黄金半熟玉子葱花牛丼
大口扒饭食谱一:黄澄澄的半熟蛋液混著牛肉香和葱香,人间美味无误!
准备材料: 【
牛】 火锅 【
肉片】 半盒
【
蛋】 1颗
【
洋葱】 半颗
【
葱花】 适量
【
酱油】 3大匙
【
味琳】 1.5大匙
糖 1小匙
黄金半熟玉子葱花牛丼的做法
![](n360/15e4dxaplkb.jpg)
1
备料,葱切成葱末,我刀工很差切得丑丑的请忽略。
![](n360/pux4nno3zqs.jpg)
2
洋葱顺纹切成喜欢的口感大小。
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3
把酱料搅拌均匀。
![](n360/otuq1wjzlmo.jpg)
4
起油锅下洋葱炒到洋葱变透明软化。
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5
加入牛肉和酱汁炒到牛肉看起来没有血的颜色即可。
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6
煮一锅水打入蛋煮成半熟蛋。
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7
把饭垫在最下面,上面铺上洋葱和牛肉,再把蛋和葱花放上去即完成!
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