润燥滋阴补中益气的海参瑶柱竹荪瘦肉汤

拿到养生壶后似乎没消停过,煲完糖水煲汤水,用起来很方便,广东呆久了汤汤水水实在离不了,今天继续一款养生汤:海参瑶柱竹荪瘦肉汤。海参能够增加免疫力,消除疲劳,瑶柱就是干贝,能够滋阴补血,竹荪能够益气健脑,瘦肉在这里的作用主要是调味,无肉不香嘛。
润燥滋阴补中益气的海参瑶柱竹荪瘦肉汤
准备材料:

发好的 【海参 】 1条
【瑶柱 】 6粒
【竹荪 】 4条
【瘦肉 】 100克
【生姜 】 10克
【枸杞 】 15粒(可选)


润燥滋阴补中益气的海参瑶柱竹荪瘦肉汤的做法

1、瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟。

2、海参瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫。

3、将所有食材放入养生壶中。

4、加热水至1500ML处。

5、加入生姜和适量黄酒。

6、选择养生汤功能,大火烧开后自动转小火约1小时,蜂鸣声响,打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。


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