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【豆芽 】 【青椒 】 【红椒 】 油 【陈醋 】 盐 【鸡精 】
1.豆芽择洗干净(黄豆芽、绿豆芽均可),沥干水份。
2.青红椒切丝备用。
3. 锅热油,下青红椒丝爆香,加入豆芽,淋陈醋快手翻炒。
4. 至豆芽变熟,调盐、鸡精,关火,翻匀即可装盘。