香浓奶酥加上软Q面包，点缀著些许酸酸甜甜的葡萄乾，おいしい！欧~伊~西~ 早上配上一杯豆浆或牛奶就是一份丰盛的早餐；下午配上咖啡或茶，幸福的好味道。 用パンの锅（胖锅）制面包机MBG-011为家人做料理就是么好吃、简单。 ^^

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准备材料： 【蛋液】 少许
胖锅MBG-011 1台
【奶酥】 80g
【葡萄干】 适量
【杏仁】 粒(可不加) 10g
水 190ml
盐 3g
糖 40g
【奶油】 30g
【高筋面】 【粉】 300g
【酵母】 【粉】 3g

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葡萄奶酥面包-パンの锅（胖锅）制面包机的做法

1

今日主角葡萄干&奶酥及杏仁粒。

2

将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。

3

面团搅拌完成后取出、分成四等份备用。

4

四等份的面团均捍平成长条状，抹上奶酥、撒上葡萄干卷成条状备用。

5

将包入奶酥及葡萄干的面团依序放回パンの锅（胖锅）制面包机的面包桶。

6

静置发酵约30min后，涂上蛋液、撒上些许的杏仁粒。

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行程15，烘烤，深烤色，50分钟。简单又超级好吃的面包，香~喷~喷~出炉囉~~~~

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