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【洋菜 】 100公克姜4小块素 【蟹黄 】 丝150公克 【小黄瓜 】 3条盐、 【味素 】 各适量 【胡椒 】 【粉 】 少许 【香油 】 、 【黑醋 】 各2大匙
1、洋菜加水泡软后捞起沥乾，小黄瓜、姜切成细丝，蟹黄丝备好待用。
2、所有材料加所有调味料拌匀即完成。
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