茄汁菇菇肉片烩饭
这道十分钟料理既可当烩饭,也可以当主食。烩饭中有菇菇、有肉片,加个蔬菜汤就是一套营养完整的119救急好餐了!
准备材料:火锅 【
肉片】 200g
【
低筋面粉】 1大匙
【
洋葱】 (丝) 1颗
【
鸿禧菇】 100g(1包)
【
奶油】 10g
茄汁菇菇肉片烩饭的做法
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1
肉片用面粉抓一抓、将酱汁组调好。锅中加少许油,以中火炒香洋葱,放入肉片炒至白或有点褐色,加入菇菇炒一下
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2
加入酱汁组拌匀后,盖锅煮约1~2分即可。趁热加入奶油溶化搅拌。料理时间只要10分钟,就可以变出好吃的营养烩饭呦!
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3
超秒杀烩饭,开动了!
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