冬天就要吃火锅，尤其天气冷时特别想吃些辛辣味让身体保温，可驱寒也可祛湿，尤其加颗皮蛋来丰富整体口感，让人一口接一口吃不停。

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准备材料：麻 【辣】 锅 1盒
【茼蒿】 1份
【鸿喜菇】 1份
【鱼饺】 1份
【玉米】 块 2颗
【龙虾】 棒 12支
火锅 【猪肉片】 1份
【皮蛋】 12颗

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创意皮蛋麻辣锅的做法

1

准备所有材料。

2

将麻辣锅汤底和材料分开。单独将麻辣锅汤底放入锅中加半碗水加热。汤底放入珍珠甜玉米、鱼饺，关东煮龙虾棒煮。

3

上列食材经火锅沸腾后，再放入火锅猪肉片、鸿喜菇与切片皮蛋，最后放入山茼蒿、待蔬菜熟后再熄火，如此青菜可保持青脆口感。

4

这锅重口味的麻辣皮蛋锅非常适合下饭喔！

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