利用电锅加速炖煮的时间.牛腩也会比较快软烂... 很适合现在忙碌的人.没办法一直顾炉火.压一下电锅开关.马上就有热腾腾的马铃薯炖牛腩

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准备材料： 【牛腩】 300g
【马铃薯】 1颗
【红萝卜】 1条
【洋葱】 1颗
调味料 ~
【牛头】 排 【咖哩】 炒酱 2大匙
【米酒】 2大匙
【酱油】 2大匙
【味霖】 2大匙

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电锅~马铃薯炖牛腩(牛头牌咖哩新食代)的做法

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主材料~马铃薯和红萝卜切大小适中成块状.牛腩切一口大小.烫过血水洗净.(牛腩切小一点会比较快软烂)

2

先炒香洋葱丝.在加入烫过的牛腩一起煎焦香

3

在加入牛头排咖哩炒酱 .炒出咖哩酱的香味

4

最后放马铃薯和红萝卜.和酱料拌炒均匀就可以

5

炒的过程加入所有酱料后.置入电锅内锅...在加入适量的温开水.水约7分满就可以.食材会释放出水.所以水不要太多.这样煮起来味道会更香甜浓稠

6

电锅外锅3杯水.跳起闷著5-10分钟.就完成~

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