♥i fun心料理♥泰式咖哩炒年糕
周一工作心情好吗? 来点简单快速异国风味让心情渡假去 XD。
准备材料:a. 【
红葱头】 /姜末 少许
a. 【
干香菇】 5朵
b. 【
新鲜香菇】 1大朵
b.红/黄/ 【
青椒】 (切丝) 少许
c. 【
韩国年糕】 235g
c. 【
大白菜】 (约400g) 1颗
c.泰式黄 【
咖哩粉】 1大匙
c.水或 【
蔬菜】 【
高汤】 100cc
d. 【
蛋丝】 2颗蛋
d.盐巴 1小匙
♥i fun心料理♥泰式咖哩炒年糕的做法
![](n360/nrrz3b3ppto.jpg)
1
起油锅煎蛋切成丝备用。煮滚水将年糕放入,水再次滚起即可熄火捞起备用。
![](n360/ahhalqgfleo.jpg)
2
起油锅依序放入材料a.b.
![](n360/entdvhszbuw.jpg)
3
接续放入材料c.盖上锅盖小火闷煮5分钟。
![](n360/ktj1dtu0dra.jpg)
4
起锅前放入材料d.拌匀即可。
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