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【黄豆芽 】 100克盐1匙 【麻油 】 1匙 【白芝麻 】 适量
1、将黄豆芽洗净后放入锅中，大火煮至水滚，转小火盖上锅盖焖煮约5分钟。
2、捞起黄豆芽将水沥干，洒上盐拌匀，微凉后再将多余的水去掉。
3、将麻油倒入沥干的黄豆芽中拌匀。
4、最后洒上白芝麻稍微搅拌即可。喜欢吃辣的可以加上一点碎辣椒。
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