桔香芥末籽烤鸡拌豆芽菜

酱油与芥末籽的简单组合 为烤肉增添不一样的风味 醃上一晚的鸡腿肉 煎至表皮焦黄 再与豆芽一同放入烤箱 鸡肉鲜嫩与脆口的豆芽菜 是一道简单营养又美味的料理唷
桔香芥末籽烤鸡拌豆芽菜
准备材料:

【鸡腿肉 】 1份, 【豆芽菜 】 1包, 【蒜头 】 5瓣,桔香 【酱油 】 3大匙, 【芥末籽 】 1小匙, 【胡椒 】 【粉 】 少许


桔香芥末籽烤鸡拌豆芽菜的做法

1、取一保鲜盒将桔香酱油芥末籽胡椒混合均匀,再加入蒜头末,鸡肉放入盒内醃渍一天

2、热锅加入少量油,将醃渍后的鸡肉煎至表皮焦黄取出。再将洗净的豆芽菜丢入同一锅中,加入醃渍的酱汁略为拌炒,最后放入烤盘中。

3、烤箱190度预热10分钟,煎过的鸡肉放在豆芽菜上层,再将烤盘放入烤至鸡肉熟透,完成。


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