【桂冠轻松生活】产品是家里冰箱常备军, 如果来不及好好煮一顿, 加点蔬菜白饭再煮锅紫菜蛋花汤, 加量不加价却能满足一家大小的胃, 今天想要稍微搞缸一点给炒饭变个花样, 别人可以凤梨炒饭, 我就来用酸甜的苹果酱搭配, 吃完炒饭再吃苹果酱酥皮, 主餐甜点全包办, 只用一个盘子, 超级环保!

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准备材料：桂冠轻松生 【活虾】 仁炒 【饭】 1盒
【白饭】 1碗
【青花菜】 适量
【萝卜丁】 适量
立基 【起酥】 【酥皮】 2片
【蛋液】 1颗
【苹果酱】 适量
盐 适量
【黑胡椒】 适量

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虾仁炒饭起酥盅, 主餐甜点全包办的做法

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【将将将将】今天上菜的主角是桂冠轻松生活虾仁炒饭

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【预备】预热烤箱至180度, 从冰箱取出酥皮, 一片中间挖出2公分的方形边框, 底部刷全蛋液, 放至另一片方形酥皮上, 入烤箱烤至表面金黄约20分钟.

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【预备】在烤酥皮时, 从容准备五色蔬菜, 甚至可先切好分装, 取当顿适合份量使用即可.

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【加】热锅, 置入少许油, 先炒红萝卜丁(脂溶性维生素)及青花椰丁

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【扣】将虾仁炒饭倒扣至锅中, 若家中人数较多, 可再加入一碗白饭拌炒

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【拌】加入适量的盐及黑胡椒, 不到五分钟, 香喷喷的炒饭即完成

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【好】最后将烤好的酥皮表面抺上一层薄薄的苹果酱, 再置入炒饭, 上桌!!

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